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莲子用隧道速冻机速冻效果怎么样

作者:石女士 来源:taisend.com 时间:2019-06-08 17:14:19 次数:

莲子隧道速冻机是一种设计先进,性能良好的新一代速冻机,采用食品级不锈钢网带为传送带,可单冻、袋冻、盘冻等多种速冻形式,结构设计先进,不易出故障,可靠性强,使用寿命长。
网带式隧道速冻机采用高效的冻结方式,冻结库内低温冷空气在封闭风道内循环,使网带上的冻品上下、前后、左右在全方位同时受风冻结,冻结高效,冻结速度快,冻结均匀,冻结后品质好。
SSD-K系列网带式隧道速冻机采用不锈钢材质,按HACCP要求设计制作,符合国际食品(安全)卫生标准。
适冻:条虾(淡水龙虾、南美白对虾)、鱼(肉)丸、鱼片、分割肉、面食(包子)、芦笋等及各类袋装、盘装、盒装调理食品的冻结。

性能特点:
1、传送网带
A、网带为进口不锈钢弹簧丝制作,寿命长
B、网带驱动:网带速度进口变频器无级调节,冻结时间6-60min可调,可适应各种冻品的加工。
2、蒸发器
A、铝管套整张铝金翅片,采用先进的涨管工艺,换热效率高,其产冷量比普通蒸发器提高15%,降温快。
B、翅片为大张铝金片,冲霜快捷、干净,清洗方便,无卫生死角。
C、蒸发器进风面高度加大设计,进风面积大,蒸发器上不易结霜。
D、蒸发器大迎面片距和变片距设计,并加大进风面侧的片距,大延长工作时间。
E、蒸发器经22kgf/cm2多道压力试验。
3、风机系统
A、配套冷库低温专用三防电机,可在-600C连续正常运行,配套进口轴承(加注低温油脂),使用寿命长。
B、低温速结专用轴流风机,大风量、低能耗设计,与蒸发器匹配合理,利于冻品的快速冻结。
C、新型导风装置,使低温冷空气分配均匀,提高冻结效率。
4、保温库板
A、库板双面不锈钢板,表面压筋处理,具有强度高,保温好、外形美观等特点。
B、硬质聚氨酯保温,保温性能好,在-450C低温下不结霜,不冒汉。发泡密度45kg/m3。
C、配冷库门2个。冷库门带电装置,以防门的密封条与门框冻结。
5、电控箱
A、不锈钢外壳电箱,带进出料口温度自动显示。

B、配套电气元件和进口变频器。









关键字:隧道速冻机 

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